Bananas Envergonhadas INGREDIENTES: 01 dúzia de bananas nanicas maduras 02 latas de creme de leite 01 ½ lata de milho 400grs de presunto em fatias 400grs de mussarela em fatias 200grs de parmesão ralado 03 dentes de alho 01 cebola pequena Sal a gosto MODO DE PREPARO: Unte uma forma de tamanho suficiente para arrumar as bananas lado a lado (pode ser de vidro ou alumínio). Pré-aqueça as bananas no microondas por 5 minutos. Envolva as bananas com fatias de presunto e de mussarela. Prepare o creme de milho, batendo o milho com o creme de leite no liquidificador. Numa panelinha refogue o alho e a cebola, jogue no creme de milho e salgue a gosto. Jogue sobre as bananas e cubra com parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar por 25 minutos.

Culinarista Alessandra Feth